北区の名品 蕎麦と汁と煮ぬき汁 タイトル

滝野川文化センターにて【蕎麦と汁と煮ぬき汁】特別講義を行います。お蕎麦についてイナサワが講義をいたします。当日は「実演と実食」を行い、蕎麦とつゆのふか〜い関係をお話いたします。皆様のお申込お待ちしております。

日  時:平成28年2月24日(水)午後2時〜4時30分

講  師:(株)イナサワ商店 代表取締役(三代目)稲澤伊知郎

                アシスタント:若島沙央里

会  場:滝野川文化センター 2階 料理室

内  容:講義「イナサワ的蕎麦の話」

  • 実演と実食①「蕎麦と汁(つゆ)の食べ比べ」※冷たい蕎麦と3種類の汁(本返し・生返し・煮ぬき汁)
  • 実演と実食②「家庭でおいしく食べる方法」※温かいお蕎麦

費  用:2,000円(材料費・お土産付)
定  員:20名(申込多数の場合は抽選、下記申込書裏面をご利用ください。)
申込方法:はがき、ファクス、窓口による申込
申込締切:2月16日(火)必着

お申し込みは下記【申込用紙をダウンロード】してください。

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