蕎麦と健康をプロデュースする提案型商社

そば粉 – 業務用

北海道産 杵つきそば粉(国産100%)

杵つきそば粉

<規 格>10kg/袋

<タイプ>国産そば粉

<商品特徴>全国でもめずらしい杵で製粉したそば粉。香り、味わい等最高品質です。

 

 

 

韃靼そば粉(ダッタン)

韃靼そば粉

<規 格>1kg×10袋入

<タイプ>中国産そば粉

<商品特徴>ダッタンそば粉を加工して苦くなりにくくした商品です。ルチンをPRする際にどうぞ。

 

 

 

つなぎ専科

つなぎ専科

<規 格>10kg

<タイプ>つなぎ粉

<商品特徴>そばのつなぎ専用小麦粉。そばのわずかな香りをそこなわない仕上がりになっています。

 

 

 

さらさら打粉(華粉)

さらさら打ち粉

<規 格>10kg

<タイプ>打粉(そば用)

<商品特徴>そばの中心層で作ったそば用打粉です。振りやすく、落ちやすい特徴があります。

お気軽にお問い合わせください。 TEL 03-3918-4945 受付時間 9:00~17:00(土・日・祝日除く)

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